① 茶葉の基本と産地別紅茶
茶葉の基礎を知るためのレッスンです。産地別に様々な紅茶の味を覚えましょう。
② 紅茶とミルク
牛乳にこだわって美味しいミルクティーを作ります。
牛乳の殺菌方法についても学びましょう。
③アイスティー（基本）
アイスティーの基本、香り高いオンザロックアイスティーを作ります。
④ティーバッグ【ランチ付き】
手軽に美味しく淹れる方法や、身近なティーバックの世界を楽しみましょう。
ティーバックも作ります。
⑤アイスティー（応用）【ランチ付き】
2度取りアイスティーを使って、おもてなしにぴったりのアレンジティーを作ります。
⑥ ミルクティー（煮出し式）【ランチ付き】
お鍋で作るミルクティーに挑戦してみませんか。
茶葉の種類、作り方を変えることにより、お味の変化を知りましょう。
※2014年4月より、④〜⑥のランチ付きについては3500円、その他お茶菓子付きは3000円になります。
愛知県犬山市で、気軽に紅茶を楽しみませんか？
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レッスン内容・受講料
家庭で紅茶を淹れる際すぐに役立つレッスンです。
以下のレッスンからお好きなものをご自由にお選びください。
１レッスンから選択可能です。
まずは「① 茶葉の基本と産地別紅茶」を受講されることをおすすめします。
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